246419 
Skillnadens skörd : mat från trädgården året om / Sara Bäckmo ; foto: Maria Fors Östberg
Utgivningsår: 2017
Språk: Svenska
Hylla: Qe
Medietyp: Bok
Klassifikation: Qed ; Qcaa
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Roos & Tegnér
ISBN: 978-91-87905-76-6 91-87905-76-0
Omfång: 191 s. ill.
Innehållsbeskrivning
I Skillnadens Trädgård växer 150 olika sorters grönsaker. Vissa ger skörd under vår och sommar, andra höst och vinter. Varje dag, året runt, finns mat att hämta i det ekologiska trädgårdsskafferiet. I boken visas hur nyskördade råvaror tas om hand, förvaras och blir till mat för hela familjen. Recept på lättlagad vardagsmat proppfull av grönsaker, året om.
Här finns titeln:
Om författaren
