290117
Ciderrevolution! [Elektronisk resurs] : din DIY-guide till cider & pét-nat / Mikael Nypelius & Karl Sjöström ; [foto: Fredrik Skogkvist ; illustration: Laura Hunter].
Ciderrevolution! [Elektronisk resurs] : din DIY-guide till cider & pét-nat / Mikael Nypelius & Karl Sjöström ; [foto: Fredrik Skogkvist ; illustration: Laura Hunter].
Av: Nypelius, Mikael
Utgivningsår: 2019.
Språk: Svenska
Hylla: A/DR
Medietyp: E-bok
Klassifikation: AQcaf/DR
Kategori: Facklitteratur
Förlag: NoK :Elib [distributör]
ISBN: 978-91-27-15712-5 91-27-15712-1
Anmärkning:
E-bok.
Titel från e-bok.
Text
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
I Sverige står vi varje höst med ett överflöd av frukt i trädgårdar och gamla fruktlundar. "Vilket slöseri", tänkte Mikael Nypelius och Karl Sjöström och startade sin ciderrevolution. Med enkel utrustning och ett öppet sinne kan vem som helst tillverka god cider jäst från äpplen,päron, plommon och bär. Med lite kreativitet, lyhördhet inför naturen och kunskap om naturliga jäsningsprocesser går det att skapa cider med ärliga smaker och komplexitet.

Om författaren

Loading...

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

252060
Av: Lindstedt, Gunnar
249552
Av: Anyuru, Johannes

Språk