230436
Våra 25 bästa svenska matsvampar / Michael Krikorev ; [fotograf: Michael Krikorev]
Omslagsbild
Av: Krikorev, Michael
Utgivningsår: 2016
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Upplaga: Utök. nyutg.
Förlag: Lind & Co
ISBN: 978-91-7461-571-5 91-7461-571-8
Omfång: 118 s. ill.
Så många står i kö: 0
Innehållsbeskrivning
En bok för nybörjaren och den som vill utöka sitt svampkunnande från ett fåtal arter. Allmän information om svamptyper, biotoper, utrustning samt tillagning och förvaring. Beskrivning av de 25 svamparterna indelade efter svamptyp. För varje art: kännetecken, var den finns, hur den bör plockas och beredas, vilka svampar som är likartade och vilka den kan förväxlas med. Färgfotografier. Ett kapitel om de farliga svamparna.

Här finns titeln:

Loading...

Om författaren

Loading...

Andra titlar av samma författare

191435
Av: Krikorev, Michael

Liknande titlar

165962
Av: Knudsen, Henning
280501
Av: Neuendorf, Magnus