25012 ![Smakernas återkomst : när maten följer årstiderna / Mats-Eric Nilsson ; foto: Lena Granefelt ; maträtter: Anna Karin Strand Nilsson ; [fackgranskning: Richard Tellström ...]](/o/arena-portlet/portletResources?resource=resourceCover&portalSiteId=498095832&recordId=25012&agencyName=ASE100110&width=0&height=0)
Smakernas återkomst : när maten följer årstiderna / Mats-Eric Nilsson ; foto: Lena Granefelt ; maträtter: Anna Karin Strand Nilsson ; [fackgranskning: Richard Tellström ...]
Utgivningsår: 2011
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Ordfront
ISBN: 91-7037-557-7 978-91-7037-557-6
Omfång: 235 s. ill.
Innehållsbeskrivning
En kokbok som följer säsongens råvaror och presenterar recept med mat utan tillsatser. Även information om grönsaker, frukter, bär, kött och fisk samt anekdoter om råvarornas historia.
Här finns titeln:
Logga in
Sök vidare
Om författaren
