Korv, mos och människor : en bok om svenska korvkiosker / Leif Eriksson ; [foto: Jenny Nordquist]

166344
Korv, mos och människor : en bok om svenska korvkiosker / Leif Eriksson ; [foto: Jenny Nordquist]
Korv, mos och människor : en bok om svenska korvkiosker / Leif Eriksson ; [foto: Jenny Nordquist]
Av: Eriksson, Leif 1956- kock
Utgivningsår: 2004 (tr. 2005)
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: W&W
ISBN: 91-46-21100-4 978-91-46-21100-6 91-46-21409-7 978-91-46-21409-0
Omfång: 187 s. ill.
Så många står i kö: 0
Innehållsbeskrivning
Boken följer korvkioskens historia från korvmadammerna på Stockholmsutställningen 1897 fram till idag. Om själva produktens utveckling, hur korvkiosken förändrats, om korvkioskprofiler samt personliga kommentarer från dem som varit med. Ca fyrtio av dagens korvkiosker är dokumenterade.

Här finns titeln:

Loading...

Sök vidare

Om författaren

Loading...

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar